geschrieben von Ignazio Cassis, Nationalrat TI
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«Hei Kääs u hei Anke, das giit üüs guets Bluet...» heisst es in einem Schweizer Volkslied. Und geht es nach den Deklarationsfundis, welche vorgeben, die Konsumenten schützen zu wollen, bliebe es bald einmal bei Käse und Butter und sonst nichts. Die strikten Vorgaben für die Deklaration des Produktionslands bei verpackten Lebensmitteln, welche heute im Nationalrat behandelt wurden, schiessen komplett übers Ziel hinaus.